MAR DEL PLATA.- La fábrica de alfajores Trassens cerró sus puertas al ser confirmada su quiebra, según confirmó el síndico designado para este proceso y fuentes sindicales del sector.
“El sabor de Mar del Plata”, como se promocionaba a los productos de esa firma, será tal vez un simple recuerdo si es que no aparece en las próximas semanas algún interesado en hacerse cargo de la empresa.
La noticia de la quiebra sorprendió ayer a los sesenta trabajadores que tiene la firma en la planta elaboradora y locales de venta al público, que fueron impedidos de acceder a sus lugares de tarea. Tanto la fábrica como los locales fueron clausurados inmediatamente El síndico Víctor Bellaria comunicó las novedades al personal y también se reunió con algunos de los responsables de la empresa.
El personal dijo haber sido estafado en su buena fe por la patronal, dado que el dictamen de quiebra fue emitido el 1º del actual por el juzgado Nº 15, secretaría 29 de la Capital Federal .
“Nos hicieron trabajar, se quedaron con la recaudación de esta quincena y no nos pagan nada”, dijeron ayer al retirarse de la fábrica.
Sólo están en condiciones de percibir los sueldos adeudados correspondientes a mayo, pero únicamente verán el efectivo una vez que concluya este proceso judicial.
Los trabajadores reclaman además 24 meses de tickets para alimentos y dos aguinaldos, según lo informaron ayer a La Nación . Entre quienes quedaron sin empleo se encuentran mujeres con una antigüedad de 40 a 45 años en la empresa.
LOS DUEÑOS
Según la cédula de notificación emitida por el juez que interviene en este proceso de quiebra, los responsables directos de la firma fundada hace 50 años en la ciudad de Azul, son: Camille Babazogli Binson, José Castello y Olga Ilda Alsina, sobre quienes dispuso inhibición e incautación de bienes, además de la prohibición de salir del país.
Sólo dos locales de venta al público dependen de estos empresarios, en tanto que el resto son concesiones que, al no haber fabricación, también cerrarán sus puertas.
Como sabemos la manzana 115 fue demolida mediante explosivos en Junio de 1999.
[…] “Se usaron 61 kilos de gelamita (un barro explosivo que sólo se activa mediante una onda gaseosa) distribuidos en 1.072 cargas individuales, que fueron colocadas en las columnas de las construcciones y estallaron en forma escalonada.La diferencia de tiempo entre la primera y la última carga de gelamita activadas fue de un sexto de segundo.La explosión fue relativamente suave, incluso los vecinos de la calle Buenos Aires dijeron que pareció un trueno. Los sensores que midieron las ondas de sonido y las vibraciones, indicaron valores que estuvieron por debajo de los límites establecidos en la Ley Nacional de Armas y Explosivos.El sábado pasado, unas 60 mil personas, entre turistas y marplateses, habían rodeado la zona -ubicados a más de 150 metros de distancia- para observar la explosión, anunciada para el mediodía. Sin embargo, diez minutos antes, alrededor de 200 pescadores violaron los controles de seguridad e ingresaron en el sector designado como de alto riesgo. A raíz de la protesta, en reclamo de la promulgación de la Ley de Emergencia Pesquera, el show gratuito fue suspendido.Tal vez por eso, la Dirección Municipal de Vialidad y el Ejército decidieron dinamitar en secreto parte de la manzana 115 durante la madrugada de ayer. Los marplatenses amanecieron sorprendidos con la novedad.Igual, se aplicaron numerosas medidas de seguridad. La manzana fue cercada con una tela de alta densidad para absorber la onda expansiva y se cavaron zanjas para evitar las vibraciones. Del operativo participaron también la Policía Bonaerense y la Dirección de Tránsito local.Las columnas de los dos primeros pisos de ambos edificios fueron recubiertas con 5.700 bolsas de arena de 30 kilos cada una para conseguir el efecto proyectado: los bloques de cemento cayeron justo en el medio de la manzana.Los expertos del Ejército aclararon que no se trató de una implosión, sino de una demolición practicada mediante el uso de explosivos civiles.Experiencia exitosa. El ingeniero José María Conte, titular de Vialidad Municipal, destacó el trabajo de los 18 expertos del Batallón de Ingenieros 601 de Campo de Mayo, a cargo del coronel Juan Martín Merediz. Esta primera parte del proyecto, en el que participaron también 22 técnicos de Vialidad, tuvo un desarrollo de tres meses.La segunda etapa se realizará a fines de julio, cuando se dinamiten las últimas dos grandes construcciones de la manzana, los ex hoteles Cini y Orion. A raíz del éxito de la experiencia de ayer, se evalúa la posibilidad de dinamitar ambos el mismo día, con aproximadamente una hora de diferencia.Cuando en la manzana 115 no haya un solo escombro, la municipalidad hará una plaza que integrará un paseo desde la avenida Colón hasta el comienzo de la peatonal San Martín, que también será remodelada. Así, en el próximo milenio, la clásica postal marplatense tendrá nueva fisonomía”.( Diario Clarín, 17/06/1999)
Arturo Z. Paz hizo construir su primera residencia marplatense en la MANZANA 115,sobre la calle Belgrano,sus restos han sido demolidos recientemente.Más de treinta años después,su viuda,Estanislada Anchorena,encarga un nuevo y gran chalet,la famosa Villa Floriluz,en Buenos Aires y Moreno,lamentablemente demolida en 1979.
Estanislada Anchorena fue la iniciadora de la Escuela Taller San Vicente de Paul,cuyo primer antecedente,de 1900,fueron unas habitaciones construidas en Catamarca y Falucho para cederlas en préstamo a familias carenciadas de reconocidas condiciones cristianas…
(Arq.Roberto.O.Cova/Toledo con Todos/Dic.99).
Podemos agregar las fotos 3209 y 3277 enviadas por el Sr. Roque Martinez,donde vemos la Dirección Municipal de Turismo,sobre el Boulevard Marìtimo,en la Manzana 115.
En la foto 2085 enviada por el Sr.Ladislao Trakal,leemos en su epìgrafe:
“Sobre la manzana 115: chalets de B. Carabassa y E. y J.G. Zuberbülher. Boulevard Marítimo entre Moreno y Belgrano”.
Sr. Ramonet,està correcto su primer comentario,en las guìas hoteleras y registros oficiales figura como “Hotel Litoria”,yo lo he escrito en varias oportunidades.
Gracias Lic.Somma, tiene Ud. razón. Es Litoria con una sola “T”. Mi duda provino en relación con Littoria, la provincia de Italia creada durante el régimen de Mussolini. Actualmente se llama Latina esta provincia.
Unos días antes de la demolición de la manzana 115, ante la inquietud de los vecinos, se realizó una charla explicativa (a la cual concurrí) a cargo del Ing. José María Conte representando a la Municipalidad, para asesorar a los vecinos frentistas de la calle Buenos Aires y adyacencias, acerca de las medidas de precaución a tomar ( mantener ventanas cerradas, persianas bajas, etc.) Asimismo manifestó el Ing.Conte que cualquier daño que se produjese sería reconocido y compensado por la Municipalidad de Gral. Pueyrredon. La charla fue en el salón de Bingo que estaba en la esquina de Buenos Aires y Moreno.
Recordando mis comentarios anteriores,a mediados de la década del 50,una publicidad decía:
Alfajores Trassens
Ahora También en Tamaño “Soireé”
Santa Fe 1726- T.E. 2-5320 Mar del Plata
Trassens Hnos.
A mediados de los años 60 Alfajores Trassens tenía otro local en Rivadavia 4328.
En la década del 80,sus locales estaban en:
Buenos Aires 1902
Martinez de Hoz 2707 y 3051
Rivadavia 4330
Strobel 3561
P.Peralta Ramos 1089
Rivadavia 2402
En la década del 90 sus locales se ubicaban en:
Alberti 1602 y 1681
Belgrano 2132
Buenos Aires 2202
Felix U. Camet 205
Continuaban los mencionados anteriormente en la Av. Martinez de Hoz 2707/3051 y el de Rivadavia 4330 y se agregaba otro local en la misma calle en el n°2724.
Cuando llegaron a MAR DEL PLATA, la fabrica funcionó en Bolivar 4013 casi Funes. El dueño y al mismo tiempo repostero a cargo era Dionisio Trassens,que era además actor en radio teatros. Trabajaban Agustin Gemma o algo asï, y otro empleado de apellido Navarro y la Sra. Santaella, la mamá de Hugo Blanco, Gran futbolista, defensor del club Nación en la decada de 60. La fiesta de casamiento de Dionisio y Agustin se efectuaron en la misma fábrica. Eran alfajores estilo frances, distintos a todos otros con dos tapas de bizcochuelo exquisito y dulce de leche y en el medio tenian una nuez.
En contrario de las direcciones dadas, entre 1967/68, tuve que trabajar en Mardel y he desayunado varias veces, en un local que estaba en Belgrano y Buenos Aires y algunas veces, se sentaba conmigo el dueño de Trassens a conversar. Un tipo super educado y bien vestido. Una pinta de “franchutte” bárbara.Hace mucho tiempo, sé que la pasabamos bien en esos ratos. Un buen recuerdo. Gracias
Otra vista de este setor :
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/7037
Prof. Julián Mendozzi.
ALFAJORES “TRASSENS” EN QUIEBRA.
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MAR DEL PLATA.- La fábrica de alfajores Trassens cerró sus puertas al ser confirmada su quiebra, según confirmó el síndico designado para este proceso y fuentes sindicales del sector.
“El sabor de Mar del Plata”, como se promocionaba a los productos de esa firma, será tal vez un simple recuerdo si es que no aparece en las próximas semanas algún interesado en hacerse cargo de la empresa.
La noticia de la quiebra sorprendió ayer a los sesenta trabajadores que tiene la firma en la planta elaboradora y locales de venta al público, que fueron impedidos de acceder a sus lugares de tarea. Tanto la fábrica como los locales fueron clausurados inmediatamente El síndico Víctor Bellaria comunicó las novedades al personal y también se reunió con algunos de los responsables de la empresa.
El personal dijo haber sido estafado en su buena fe por la patronal, dado que el dictamen de quiebra fue emitido el 1º del actual por el juzgado Nº 15, secretaría 29 de la Capital Federal .
“Nos hicieron trabajar, se quedaron con la recaudación de esta quincena y no nos pagan nada”, dijeron ayer al retirarse de la fábrica.
Sólo están en condiciones de percibir los sueldos adeudados correspondientes a mayo, pero únicamente verán el efectivo una vez que concluya este proceso judicial.
Los trabajadores reclaman además 24 meses de tickets para alimentos y dos aguinaldos, según lo informaron ayer a La Nación . Entre quienes quedaron sin empleo se encuentran mujeres con una antigüedad de 40 a 45 años en la empresa.
LOS DUEÑOS
Según la cédula de notificación emitida por el juez que interviene en este proceso de quiebra, los responsables directos de la firma fundada hace 50 años en la ciudad de Azul, son: Camille Babazogli Binson, José Castello y Olga Ilda Alsina, sobre quienes dispuso inhibición e incautación de bienes, además de la prohibición de salir del país.
Sólo dos locales de venta al público dependen de estos empresarios, en tanto que el resto son concesiones que, al no haber fabricación, también cerrarán sus puertas.
AUTOR : Palavecino , Darío.
FUENTE : Diario “La Nación” del día 18/06/1998.
Prof. Julián Mendozzi.
El edificio donde está el cartel de NOBLEX era el “Hotel Litoria”
Como sabemos la manzana 115 fue demolida mediante explosivos en Junio de 1999.
[…] “Se usaron 61 kilos de gelamita (un barro explosivo que sólo se activa mediante una onda gaseosa) distribuidos en 1.072 cargas individuales, que fueron colocadas en las columnas de las construcciones y estallaron en forma escalonada.La diferencia de tiempo entre la primera y la última carga de gelamita activadas fue de un sexto de segundo.La explosión fue relativamente suave, incluso los vecinos de la calle Buenos Aires dijeron que pareció un trueno. Los sensores que midieron las ondas de sonido y las vibraciones, indicaron valores que estuvieron por debajo de los límites establecidos en la Ley Nacional de Armas y Explosivos.El sábado pasado, unas 60 mil personas, entre turistas y marplateses, habían rodeado la zona -ubicados a más de 150 metros de distancia- para observar la explosión, anunciada para el mediodía. Sin embargo, diez minutos antes, alrededor de 200 pescadores violaron los controles de seguridad e ingresaron en el sector designado como de alto riesgo. A raíz de la protesta, en reclamo de la promulgación de la Ley de Emergencia Pesquera, el show gratuito fue suspendido.Tal vez por eso, la Dirección Municipal de Vialidad y el Ejército decidieron dinamitar en secreto parte de la manzana 115 durante la madrugada de ayer. Los marplatenses amanecieron sorprendidos con la novedad.Igual, se aplicaron numerosas medidas de seguridad. La manzana fue cercada con una tela de alta densidad para absorber la onda expansiva y se cavaron zanjas para evitar las vibraciones. Del operativo participaron también la Policía Bonaerense y la Dirección de Tránsito local.Las columnas de los dos primeros pisos de ambos edificios fueron recubiertas con 5.700 bolsas de arena de 30 kilos cada una para conseguir el efecto proyectado: los bloques de cemento cayeron justo en el medio de la manzana.Los expertos del Ejército aclararon que no se trató de una implosión, sino de una demolición practicada mediante el uso de explosivos civiles.Experiencia exitosa. El ingeniero José María Conte, titular de Vialidad Municipal, destacó el trabajo de los 18 expertos del Batallón de Ingenieros 601 de Campo de Mayo, a cargo del coronel Juan Martín Merediz. Esta primera parte del proyecto, en el que participaron también 22 técnicos de Vialidad, tuvo un desarrollo de tres meses.La segunda etapa se realizará a fines de julio, cuando se dinamiten las últimas dos grandes construcciones de la manzana, los ex hoteles Cini y Orion. A raíz del éxito de la experiencia de ayer, se evalúa la posibilidad de dinamitar ambos el mismo día, con aproximadamente una hora de diferencia.Cuando en la manzana 115 no haya un solo escombro, la municipalidad hará una plaza que integrará un paseo desde la avenida Colón hasta el comienzo de la peatonal San Martín, que también será remodelada. Así, en el próximo milenio, la clásica postal marplatense tendrá nueva fisonomía”.( Diario Clarín, 17/06/1999)
En la foto 6à61,enviada por el Sr. Carlos Alberto de Adà,podemos ver una muy buena imagen de un sector de la Manzana 115,en 1972.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/6661
Otra muy buena imàgen de una parte de la MANZANA 115,podemos verla en la Foto 4854,remitida por el Sr. Roque Martinez.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/4854
En la foto 1680,enviada por la Sra.Celeste Frigerio,podemos ver un sector de la MANZANA 115,en 1969.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/1680
En la foto 4454,enviada por el Sr. Roque Martìnez,podemos ver la Manzana
115.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/4454
Arturo Z. Paz hizo construir su primera residencia marplatense en la MANZANA 115,sobre la calle Belgrano,sus restos han sido demolidos recientemente.Más de treinta años después,su viuda,Estanislada Anchorena,encarga un nuevo y gran chalet,la famosa Villa Floriluz,en Buenos Aires y Moreno,lamentablemente demolida en 1979.
Estanislada Anchorena fue la iniciadora de la Escuela Taller San Vicente de Paul,cuyo primer antecedente,de 1900,fueron unas habitaciones construidas en Catamarca y Falucho para cederlas en préstamo a familias carenciadas de reconocidas condiciones cristianas…
(Arq.Roberto.O.Cova/Toledo con Todos/Dic.99).
Podemos agregar las fotos 3209 y 3277 enviadas por el Sr. Roque Martinez,donde vemos la Dirección Municipal de Turismo,sobre el Boulevard Marìtimo,en la Manzana 115.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/3277
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/3209
En la foto 2085 enviada por el Sr.Ladislao Trakal,leemos en su epìgrafe:
“Sobre la manzana 115: chalets de B. Carabassa y E. y J.G. Zuberbülher. Boulevard Marítimo entre Moreno y Belgrano”.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/2085
En la foto 6181,enviada por el Sr. Roque Martinez,leemos en su epìgrafe:
Demolición del hotel que se hallaba frente al Casino.Década del 70″.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/6181
En mi primer comentario debe leerse: “Hotel Littoria”
Sr. Ramonet,està correcto su primer comentario,en las guìas hoteleras y registros oficiales figura como “Hotel Litoria”,yo lo he escrito en varias oportunidades.
Entre los años 1972 y 1980, pasamos, ( la barra de Caseros) en ese hotel las mejores vacaciones.
Gracias Lic.Somma, tiene Ud. razón. Es Litoria con una sola “T”. Mi duda provino en relación con Littoria, la provincia de Italia creada durante el régimen de Mussolini. Actualmente se llama Latina esta provincia.
Unos días antes de la demolición de la manzana 115, ante la inquietud de los vecinos, se realizó una charla explicativa (a la cual concurrí) a cargo del Ing. José María Conte representando a la Municipalidad, para asesorar a los vecinos frentistas de la calle Buenos Aires y adyacencias, acerca de las medidas de precaución a tomar ( mantener ventanas cerradas, persianas bajas, etc.) Asimismo manifestó el Ing.Conte que cualquier daño que se produjese sería reconocido y compensado por la Municipalidad de Gral. Pueyrredon. La charla fue en el salón de Bingo que estaba en la esquina de Buenos Aires y Moreno.
En la calle Belgrano 2082,funcionaba al principio de la dècada del 40,el Hotel Toscano.
Recordando mis comentarios anteriores,a mediados de la década del 50,una publicidad decía:
Alfajores Trassens
Ahora También en Tamaño “Soireé”
Santa Fe 1726- T.E. 2-5320 Mar del Plata
Trassens Hnos.
A mediados de los años 60 Alfajores Trassens tenía otro local en Rivadavia 4328.
En la década del 80,sus locales estaban en:
Buenos Aires 1902
Martinez de Hoz 2707 y 3051
Rivadavia 4330
Strobel 3561
P.Peralta Ramos 1089
Rivadavia 2402
En la década del 90 sus locales se ubicaban en:
Alberti 1602 y 1681
Belgrano 2132
Buenos Aires 2202
Felix U. Camet 205
Continuaban los mencionados anteriormente en la Av. Martinez de Hoz 2707/3051 y el de Rivadavia 4330 y se agregaba otro local en la misma calle en el n°2724.
Cuando llegaron a MAR DEL PLATA, la fabrica funcionó en Bolivar 4013 casi Funes. El dueño y al mismo tiempo repostero a cargo era Dionisio Trassens,que era además actor en radio teatros. Trabajaban Agustin Gemma o algo asï, y otro empleado de apellido Navarro y la Sra. Santaella, la mamá de Hugo Blanco, Gran futbolista, defensor del club Nación en la decada de 60. La fiesta de casamiento de Dionisio y Agustin se efectuaron en la misma fábrica. Eran alfajores estilo frances, distintos a todos otros con dos tapas de bizcochuelo exquisito y dulce de leche y en el medio tenian una nuez.
En contrario de las direcciones dadas, entre 1967/68, tuve que trabajar en Mardel y he desayunado varias veces, en un local que estaba en Belgrano y Buenos Aires y algunas veces, se sentaba conmigo el dueño de Trassens a conversar. Un tipo super educado y bien vestido. Una pinta de “franchutte” bárbara.Hace mucho tiempo, sé que la pasabamos bien en esos ratos. Un buen recuerdo. Gracias